Quelles conclusions cette étude prétendait-elle tirer concernant les oméga-3 et la santé cardiaque ?
L'étude,
intitulée «Consommation régulière de compléments alimentaires à base d'huile de poisson et évolution des maladies cardiovasculaires : étude de cohorte prospective », a été publiée dans la revue *BMJ Medicine*.
L’équipe chinoise a analysé les données issues des réponses à un questionnaire fournies par environ 400 000 personnes au Royaume-Uni.
Des résultats contradictoires
L’étude avance les conclusions suivantes concernant les personnes ayant déclaré avoir pris « une forme ou une autre » de compléments alimentaires à base d’huile de poisson au cours des 11 dernières années :
| Les personnes ayantdéclaré ne pas souffrir de maladie cardiovasculaireau début de l’enquête |
| Les personnes ayantdéclaré avoir reçu un diagnostic de fibrillation auriculaireau début de l’enquête |
| Les personnes souffrant d’insuffisance cardiaque au début de l’enquête avaient9 % moins de risquesde décéder. |
En résumé, l’analyse des données a révélé que si vousne souffrez pas de troublescardiaques, les compléments alimentaires à base d’huile de poisson augmentent le risque d’en développer. En revanche, si voussouffrez déjà de troublescardiaques, ces compléments réduisent le risque d’aggravation de votre état.
L’étude sur les oméga-3 est-elle fiable ?
L’analyse des donnéesrapportée par The Guardian, GB News et certains autres médias est alarmiste et ne s’appuie sur aucune preuve scientifique clinique étayant ces affirmations. Cette étude ne prouve en aucun cas qu’il est dangereux de prendre des compléments alimentaires à base d’oméga-3. Nous expliquons ci-dessous pourquoi.
L’analyse des données a donné des résultats contradictoires
.
Les résultats de l’enquête indiquent que les oméga-3 sont bénéfiques pour la santé cardiaque chez les personnes souffrant déjà d’une maladie cardiaque, mais qu’ils pourraient être nocifs pour la santé cardiaque chez celles qui n’en souffrent pas. Cela est clairement illogique et révèle une erreur dans la formulation des questions ou dans l’interprétation des données. Trop de variables ont été laissées de côté. Les chercheurs ne tentent même pas de proposer une explication logique à ce résultat absurde.
Il s’agissait simplement d’un questionnaire public
L’étude était une « étude de cohorte ». Cela signifie que les chercheurs ont analysé les données d’un grand nombre de personnes à l’aide de questionnaires. Dans la hiérarchie de fiabilité des recherches médicales, ce type d’étude se situe tout en bas. Cela signifie que nous ne pouvons pas considérer les données de cette enquête comme particulièrement fiables, ce qui pourrait expliquer pourquoi les résultats de l’enquête semblent présenter des incohérences internes contradictions.
Les participants ont été sélectionnés sur la base de leur inscription volontaire à l’étude « British Biobank », une organisation visant à aider les chercheurs à recueillir des données à partir de questionnaires publics. La sélection des participants n’était pas représentative en termes d’âge, d’origine ethnique, de sexe ou d’autres facteurs démographiques.
Aucun examen médical n’a été effectué par les chercheurs
.
Les études de cohorte vérifient généralement les déclarations des participants en consultant, par exemple, les dossiers médicaux des patients. Les chercheurs n’ont eu recours à aucun examen médical pour vérifier si les participants avaient réellement un cœur en bonne santé au début de l’étude ou s’ils souffraient en réalité déjà de fibrillation auriculaire ou d’autres maladies cardiaques. Ces pathologies sont connues pour passer inaperçues pendant des années avant d’être détectées, souvent par hasard.
Quelle dose ou quel type d’oméga-3 les participants prenaient-ils ?
De plus, l’étude n’a pas utilisé de marque, de type ou de dosage particulier d’huile d’oméga-3. Le questionnaire demandait simplement aux participants s’ils prenaient « n’importe quel type » de compléments alimentaires à base d’huile de poisson. Nous ne savons pas s’ils prenaient réellement des compléments oméga-3 de manière régulière. Nous ne savons certainement pas s’ils ont continué à prendre ces compléments régulièrement tout au long des 11 années de suivi de l’étude.
Surtout, nous n’avons aucune idée s’ils prenaient l’un des nombreux compléments alimentaires à base d’huile de poisson de mauvaise qualité vendus au Royaume-Uni, qui sont déjà rances en magasin. On sait bien que l’huile rance est nocive pour la santé cardiaque.
L’étude ne tient pas compte d’autres facteurs médicaux
L’enquête n’a pas pris en compte les autres compléments alimentaires pris par les participants, les médicaments sur ordonnance qu’ils prenaient, ni les autres pathologies dont ils pouvaient souffrir. La plupart des autres facteurs susceptibles d’avoir influencé les résultats ont été ignorés.
Que disent d’autres recherches sur les bienfaits et la sécurité des compléments alimentaires oméga-3 ?
De légers bienfaits des oméga-3 pour la santé cardiaque
Un grand nombred’études antérieuressur les oméga-3 ont été menées selon des méthodes de recherche rigoureuses, en utilisant des doses mesurées de compléments alimentaires oméga-3 et en s’assurant que d’autres variables n’altéraient pas les résultats. Elles ont mis en évidence des résultats légèrement positifs pour la santé cardiaque. Il y avait très peu de preuves claires indiquant que les compléments contenant les oméga-3 EPA et DHA réduisaient le risque de crise cardiaque, d’AVC ou de décès par maladie cardiaque. En revanche, rien ne prouvait qu’ils étaient nocifs, et certaines études ont mis en évidence de légers bienfaits.
Des bienfaits très bien établis des oméga-3 pour le cerveau et la démence
La principale raison de prendre de l’huile de poisson riche en oméga-3 est que des études ont montré qu’un taux élevé d’oméga-3 est associé àun risque moindre de démence–Une étude de 2022a révélé que, chez les personnes âgées, la prise régulière de compléments alimentaires à base d’huile de poisson était fortement associée à un risque moindre de démence, toutes causes confondues. Bien que cela n’ait pas eu d’effet sur la maladie d’Alzheimer, cela s’est avéré significatif dans le cas de la démence vasculaire, de la démence frontotemporale et d’autres formes de démence.
Les oméga-3 pourraient réduire l’inflammation dans la polyarthrite rhumatoïde et les maladies auto-immunes
Une étude suggère que la consommation de poissons gras pourrait contribuent à réduire l'inflammation et la douleur chez les patients atteints de polyarthrite rhumatoïde et de lupus, une maladie auto-immune.
Conclusion : les compléments alimentaires à base d’oméga-3 sont sûrs et bénéfiques
. En conclusion, il n’y a absolument aucune raison de s’inquiéter pour la santé cardiaque et il est tout à fait sûr de continuer à prendre des compléments alimentaires à base d’huile de poisson oméga-3. Il est essentiel de choisir des compléments alimentaires à base d’huile de poisson oméga-3 de bonne qualité, qui ne contiennent pas d’huile rance.
- Achetez auprès d’une entreprise réputée bénéficiant d’avis clients très positifs.
- Vérifiez toujours en ouvrant la première gélule pour goûter l’huile qu’elle contient.
- Conservez votre gélules dans un endroit frais, de préférence au réfrigérateur.
- Refermez bien le couvercle à chaque fois pour protéger l’huile de l’oxygène nocif. Achetez des gélules dans un pot solide et non dans un sachet fin, car les sachets sont trop fins pour empêcher l’oxygène de passer.
