Un complément à base de plantes appelé « quercétine » fait sensation dans le milieu de la recherche en tant qu’antihistaminique naturel. Les scientifiques ont découvert qu’elle ne se contente pas d’empêcher l’organisme de réagir à l’histamine. Elle empêche même notre corps d’en produire ! Si cela donne l’impression que la prise de quercétine pour lutter contre le rhume des foins ou d’autres allergies relève du miracle, ce n’est pas tout. Les choses semblent encore plus prometteuses quand on apprend qu’elle ne provoque ni somnolence ni autres effets secondaires associés aux antihistaminiques classiques ou à l’hydrocortisone.
Comment la quercétine agit-elle en tant qu’antihistaminique naturel ?
Il a été démontré que la quercétine inhibe la libération d’histamine, une substance clé à l’origine des réactions allergiques. En éprouvette, les scientifiques ont observé que la quercétine empêchait les cellules immunitaires de libérer de l’histamine, une substance chimique responsable des réactions allergiques. C’est ainsi que la quercétine peut aider à réduire les symptômes des allergies, notamment l’écoulement nasal, le larmoiement, l’urticaire et le gonflement du visage et des lèvres.
Pourquoi la quercétine est-elle un meilleur choix pour le rhume des foins
? L’histamine est libérée par les mastocytes en réponse aux allergènes, déclenchant des symptômes tels que les éternuements, les démangeaisons et la congestion nasale. La plupart des antihistaminiques disponibles en pharmacie n’empêchent pas votre organisme de produire de l’histamine ; ils l’empêchent simplement de se fixer sur les cellules de l’organisme, de sorte que celles-ci l’« ignorent » en quelque sorte. Cela signifie que l’effet de l’histamine peut s’estomper même après que vous vous êtes éloigné de l’allergène. De plus, cela implique que votre organisme doit tout de même éliminer l’histamine qu’il a produite.
En revanche, la quercétine agit en empêchant l’organisme de produire de l’histamine. En bloquant la libération d’histamine, la quercétine peut prévenir les réactions allergiques et le rhume des foins. De plus, elle ne provoque ni fatigue ni somnolence, contrairement à la plupart des antihistaminiques.
Uneétude a été menée au Japon auprès de 66 adultes(âgés de 22 à 78 ans) souffrant de rhume des foins allergique. Ils ont pris 200 mg de quercétine, ou un placebo, chaque jour pendant 4 semaines. Au bout de 4 semaines, leurs symptômes – notamment les démangeaisons oculaires, les éternuements, l’écoulement nasal et les troubles du sommeil – s’étaient considérablement améliorés dans le groupe ayant pris de la quercétine pour traiter le rhume des foins.
La quercétine peut stabiliser les mastocytes
. Les mastocytes sont des cellules immunitaires impliquées dans les réactions allergiques qui libèrent de l’histamine et d’autres composés inflammatoires lorsqu’ils sont activés. Il a été démontré que la quercétine stabilise les mastocytes, les empêchant ainsi de libérer de l’histamine et d’autres substances pro-inflammatoires en réponse aux allergènes. Cette action constitue un autre mécanisme par lequel elle contribue à réduire la gravité des symptômes allergiques liés aux aliments, au rhume des foins ou à d’autres allergènes.
La prise de quercétine contre le rhume des foins rééquilibre la réponse immunitaire et réduit l’inflammation
.Si vous souffrez d’allergies, vous vous êtes peut-être déjà demandé pourquoi votre système immunitaire est si peu efficace pour lutter contre les rhumes et autres infections, alors qu’il se déchaîne dès que vous sentez une fleur ou mangez une cacahuète. La raison en est qu’il est déséquilibré. Les cellules immunitaires appelées lymphocytes se divisent en deux types : le type 1 et le type 2. L’immunité de type 1 est essentielle pour se défendre contre de nombreux agents pathogènes intracellulaires, bactéries, virus et autres micro-organismes. À l’inverse, l’immunité de type 2 se concentre sur les parasites extracellulaires et les helminthes, favorise l’équilibre métabolique et contrôle la réparation tissulaire après une lésion. Pour simplifier à l’extrême, les personnes souffrant d’allergies (et de maladies auto-immunes) présentent une activité excessive des cellules de type 2 et une activité insuffisante des cellules de type 1.
Depuis longtemps, les personnes souffrant d’allergies et de maladies auto-immunes savent qu’elles doivent consommer de grandes quantités de vitamine D et de vitamine A pour aider leur système immunitaire à retrouver un meilleur équilibre. Ces vitamines nous aident à obtenir une activité de type 1 plus rapide et plus efficace contre les infections, et à réduire les réactions agressives aléatoires contre nos propres par les cellules de type 2.
La quercétine stimule davantage la réponse immunitaire, faisant fortement pencher la balance en faveur de la réponse immunitaire de type 1 tout en atténuant la réponse de type 2.
Les autres bienfaits de la quercétine contre le rhume des foins
La quercétine est également un puissant anti-inflammatoire qui inhibe la libération de médiateurs inflammatoires et de cytokines dans l'organisme. Dans le rhume des foins et d’autres allergies, le système immunitaire réagit de manière excessive aux allergènes, ce qui entraîne une inflammation des voies nasales et respiratoires. La prise de quercétine pour lutter contre le rhume des foins permet de bénéficier de ses propriétés anti-inflammatoires, ce qui peut prévenir la congestion nasale et les éternuements.
La quercétine est, en outre, un antioxydant utile qui piège les radicaux libres et réduit le stress oxydatif dans l’organisme. Le stress oxydatif a tendance à aggraver l’inflammation et les réactions allergiques, contribuant ainsi aux symptômes du rhume des foins. En neutralisant les radicaux libres, la quercétine aide à protéger contre les dommages oxydatifs et soutient la fonction immunitaire globale.
Conclusion : la quercétine contre le rhume des foins
La quercétine, un flavonoïde présent dans divers fruits, légumes et plantes, peut réduire l’inflammation. De plus, elle peut inhiber la libération d’histamine, stabiliser les mastocytes et atténuer la réponse immunitaire. Cela en fait un remède naturel prometteur pour gérer les symptômes du rhume des foins et agir comme un antihistaminique naturel.
Bien que les recherches sur l’efficacité de la quercétine contre le rhume des foins soient en cours, il est déjà prouvé que la prise de compléments alimentaires à base de quercétine et l’enrichissement de son alimentation en aliments riches en quercétine constituent un moyen puissant de prévenir les réactions allergiques et les symptômes respiratoires associés au rhume des foins et à d’autres allergies.
Sophora Japonica, une source de haute qualité de quercétine, un antihistaminique naturel contre le rhume des foins
Sources de recherche
Effets de la prise orale répétée d’un complément contenant de la quercétine sur les réactions allergiques : une étude randomisée, contrôlée par placebo, en double aveugle et en groupes parallèles, S. Yamada 1, M. Shirai, Y. Inaba, T. Takara
La quercétine et sa réponse immunitaire antiallergique, par Jiri Mlcek, Tunde Jurikova, Sona Skrovankova et Jiri Sochor
La quercétine et son effet potentiel sur les maladies allergiques, Morteza Jafarinia, Mahnaz Sadat Hosseini, Neda Kasiri, Niloofar Fazel, Farshid Fathi, Mazdak Ganjalikhani Hakemi et Nahid Eskandari
Rôle de la quercétine (un composé naturel d'origine végétale) dans l'allergie et l'inflammation, Shaik YB, Castellani ML, Perrella A, Conti F, Salini V, Tete S, Madhappan B, Vecchiet J, De Lutiis MA, Caraffa A, Cerulli G
La quercétine corrige le déséquilibre entre les cellules Th1/Th2 et les cellules Treg/Th17 afin d’atténuer la rhinite allergique, Xia Ke, Ziqi Chen, Xiaoqiang Wang, Houyong Kang et Suling Hong
